La empresa azucarera concluyó la cosecha dentro de los plazos previstos, pese a las intensas lluvias registradas al inicio de la actividad. Según informó la compañía, la mayor disponibilidad de caña y la mejora en el rendimiento de la materia prima permitieron alcanzar resultados positivos.

Por Juan Quispe | Urgente Jujuy

La empresa Ledesma finalizó su zafra 2026 después de 165 días de actividad, con resultados que, según informó la compañía, se ubican entre los mejores de los últimos cinco años en términos de producción de azúcar por hectárea.

La campaña concluyó dentro de los plazos previstos, pese a las dificultades climáticas que afectaron las primeras semanas de cosecha en la región de las Yungas jujeñas.

De acuerdo con el informe difundido por la empresa, el desempeño productivo estuvo relacionado con una mayor disponibilidad de caña de azúcar y una mejora en el rendimiento de la materia prima.

Desde Ledesma señalaron que estos resultados reflejan el trabajo desarrollado en la gestión agronómica y la búsqueda de una mayor eficiencia en los procesos agrícolas e industriales.

Las lluvias complicaron el inicio de la cosecha

Uno de los principales desafíos de la zafra 2026 fueron las intensas precipitaciones registradas durante las primeras semanas de actividad.

Las condiciones climáticas generaron dificultades operativas para las tareas agrícolas. Sin embargo, según explicó la compañía, la coordinación entre las áreas de campo e industria permitió sostener el cronograma de trabajo y completar la campaña en los tiempos establecidos.

De esta manera, la empresa logró cerrar la cosecha sin extender los plazos inicialmente previstos.

Una de las mejores campañas de los últimos cinco años

Ledesma destacó que la zafra 2026 se posicionó entre las mejores campañas recientes en cuanto a producción de azúcar por hectárea, un indicador que permite evaluar el rendimiento obtenido sobre la superficie cultivada.

La compañía atribuyó este resultado a una combinación de factores, entre ellos la disponibilidad de caña y la mejora en la calidad y el aprovechamiento de la materia prima.

No obstante, el comunicado difundido no precisó la cantidad total de toneladas de caña cosechadas ni el volumen de azúcar producido durante la campaña.

Los objetivos de Ledesma para la próxima zafra

Con la finalización de la cosecha, la empresa anticipó que continuará trabajando en la optimización de sus procesos productivos.

Entre las medidas previstas para la próxima campaña se encuentran una gestión más eficiente del riego, teniendo en cuenta las condiciones climáticas, y el perfeccionamiento de los sistemas de fertilización localizada.

Estas acciones, según la compañía, forman parte de una estrategia destinada a mejorar el aprovechamiento de los recursos y avanzar hacia una producción más eficiente y sustentable.

Ledesma adelantó que el martes 10 de noviembre difundirá un informe institucional más completo, que podría aportar nuevos detalles sobre los resultados de la zafra 2026.